鞍山开展餐饮油水分离设施专项检查行动

为确保人民群众“舌尖上的安全”，努力提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。近日，铁东区园林街道联合环保部门对东宾社区辖区内的各大餐饮用户开展餐饮垃圾收运和油水分离设施安装使用专项检查行动。

此次检查，工作人员主要针对辖区内餐饮商户是否按照许可证的要求安装油水分离器，并现场为餐饮企业负责人讲解了安装油水分离器的必要性和紧迫性。对未安装油水分离器的各餐饮企业，督促其尽快安装油水分离器，后期社区网格员将积极配合相关部门跟进检查。

检查中工作人员还要求各餐饮经营单位必须将餐厨垃圾采用单独的容器盛放，并做到密闭存储、干湿分离、定期消毒。严禁将餐厨垃圾倒入非指定的生活垃圾箱，严禁将餐厨油水未经分离设施直接排入下水道。同时，通过“以案说法”的方式让餐饮单位了解相关法律法规，明白私自处理餐厨垃圾将面临行政处罚。

下一步，街道将协同相关部门继续把好食品质量关、维护城市市容环境卫生关，确保群众“舌尖上的安全”，将辖区食品安全和环境卫生落到实处。从而，进一步维护城市市容环境整洁，将城市精细化管理水平提档升级。